Flavio Briatore approda a Cortina assumendo la gestione del celebre ristorante “El Camineto”
“El Camineto”, un’icona gastronomica nella rinomata località turistica delle Dolomiti. La mossa è orchestrata da Majestas, gruppo leader a livello internazionale nel settore della ristorazione e dell’ospitalità di lusso, noto per marchi come Billionaire, Twiga e Crazy Pizza, nonché per i brand in licenza Cipriani Monte Carlo, Cova Monte Carlo e Cova Doha.
A partire dal 6 dicembre, Majestas amplia la propria presenza a Cortina, investendo nella storicità e nella tradizione di “El Camineto”, operante dal 1968 e rinomato per la sua posizione suggestiva tra le Dolomiti ampezzane e per la sua cucina ricca e distintiva. Questo movimento rappresenta una significativa espansione della strategia di crescita e sviluppo del gruppo.
Flavio Briatore sottolinea l’importanza di Cortina come destinazione turistica di prestigio, destinata a competere a livello internazionale e ad ospitare le Olimpiadi nel 2026. Il manager esprime fiducia nella sinergia tra la tradizione e i valori incarnati da “El Camineto” e l’esperienza professionale del team di gestione di Twiga Forte dei Marmi, che assumerà il controllo operativo.
I gestori attuali, Romeo e Orietta Melon, che hanno presieduto “El Camineto” per quasi vent’anni nell’ambito di una tradizione familiare sin dal 1968, cedono il testimone con i migliori auguri. Considerano la loro esperienza come un’affascinante avventura e augurano al nuovo team di continuare a valorizzare e preservare l’identità gastronomica di Cortina.
